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芹香牛肉丝的做法_芹香牛肉丝怎么做【图文】_家常菜谱

内蒙古美食网 | 时间:2019-12-19 15:13:05

芹香牛肉丝的做法_芹香牛肉丝怎么做【图文】_家常菜谱

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芹香牛肉丝的做法步骤

更新于:2018-04-21

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芹香牛肉丝的简介及特色

麻辣,味香,焦嫩可口。

菜系及功效:家常菜谱

芹香牛肉丝的制作食材:

牛肉。

芹菜,姜,红椒丝。

香油,豆瓣酱,辣椒粉,酱油,料酒,鸡精,白糖,醋,盐,花椒粉。

芹香牛肉丝的做法详细步骤

1、将牛肉切丝,芹菜洗净切成丝,姜去皮切成细丝; 

2、坐锅点火倒入油,油热后放入牛肉丝反复煸炒,待牛肉丝成褐红色时,加入豆瓣酱、酱油转至小火继续煸炒,炒至肉丝上色时,放入姜丝、料酒煸炒片刻,再放入芹菜丝、酱油、糖、盐、鸡精、米醋、辣椒粉将其翻炒均匀即可出锅。

芹香牛肉丝的营养分析

牛肉

1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...

一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍

牛肉菜谱:

卤牛肉   麻婆豆腐   香菇牛肉丸子    更多做法>

芹菜

1. 芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期...

一般人群均可食用。1. 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁...详细介绍

芹菜菜谱:

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