欢迎光临内蒙古美食网!
您当前的位置:首页 > 营养美食 > 正文

酱肉包的家常做法[多图]_酱肉包怎么做好吃-_包子

内蒙古美食网 | 时间:2019-12-09 17:39:03

酱肉包的家常做法[多图]_酱肉包怎么做好吃-_包子

用料

五花肉150g

洋葱1.5个

小麦面粉250g

豆瓣酱适量

油适量

盐适量

葱花适量

姜适量

酱肉包的做法步骤

1.和面的过程忘拍照了,但比较简单,将刚烧开的热水倒入面粉中用筷子搅拌,大部分成团后等面团稍微冷却一会,用手揉成团,烫面的比较软,只要揉成团就可以了,是不会出筋的。

2.切葱花,姜碎备用。

3.将洋葱切小块备用。

4.五花肉切小块备用。

5.起锅放适量油,将肉块放入锅中翻炒变色后盛出备用。

6.又忘拍一个步骤,还是描述一下吧。再起锅放适量油,将葱花,姜碎放入锅中翻炒一下,放入豆瓣酱,炒出香味将洋葱倒入锅中,翻炒一下,将肉也倒入锅中,一起炒,熟后可以尝下味道,有的人口重可以适量放盐。

7.取一部分面团切成如图所示。

8.用擀面杖擀成椭圆形。

9.用手托着面皮,舀入适量馅。

10.将没放馅的那边皮叠过来,口捏紧。

11.依次放入蒸笼中。

12.大火烧开后15分钟即可。

小贴士

和面的时候一定要加刚烧开的水。癫痫病那里治疗黑龙江癫痫病医院可以彻底治好癫痫吗西宁治癫痫病最好西安治疗癫痫病好的医院有几家