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香菇猪肉酱的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

内蒙古美食网 | 时间:2019-12-23 15:07:27

香菇猪肉酱的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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香菇猪肉酱的做法步骤

更新于:2018-05-06

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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

香菇适量猪肉适量郫县豆瓣酱适量yes黄豆酱适量大蒜适量盐适量十三香适量料酒适量淀粉适量醋适量

香菇猪肉酱的做法详细步骤

第1步

香菇洗净下锅焯熟后捞出过凉水切小丁,绰香菇的水不要都倒掉留一小部分

猪肉洗净切丁

第2步

猪肉丁中放酱油、料酒、十三香、盐、醋、淀粉拌匀腌制一会

凉锅倒油加热放大蒜煸香放郫县豆瓣酱多翻炒几次把豆瓣酱煸香放猪肉丁炒制9分熟

第3步

倒入香菇翻炒入味加入黄豆酱因为全部都是酱很咸不用再放盐但是可在放一点酱油快干锅时加入少许绰香菇的水收汁入味

香菇猪肉酱的营养分析

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱:

香菇炖鸡   贵妃鸡   营养美味的香菇蔬菜鸡肉粥    更多做法>

猪肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大...详细介绍

猪肉菜谱:

猪肉丸子汤   香菇鲜肉包   咸鱼马蹄猪肉丸    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

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