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鲜蔬鸡锅的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

内蒙古美食网 | 时间:2019-12-23 15:13:40

鲜蔬鸡锅的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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鲜蔬鸡锅的做法步骤

更新于:2018-01-05

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分类标签

家常菜谱分类美味粥汤分类香味 菜品口味煮主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

阴山大鸡项一只肉丸一小碟姜片适量蒜头适量玉米适量山药适量马蹄适量白菜适量香菜适量油适量鸡蛋适量生粉适量米酒少许生抽少许蘑菇精少许糖适量蔬之鲜适量

鲜蔬鸡锅的做法详细步骤

第1步

鸡宰好处理干净斩件,下油、鸡蛋、生粉、少许米酒、生抽、蘑菇精腌20分钟;

锅底:清水+姜片+蒜苔下部分玉米、山药、马蹄烧开滚20分钟;这时鸡腌好了,下滚开锅中烫熟即可;

第2步

味料:烧热锅下油爆香青葱加入生抽、糖、蔬之鲜熄火盛出即可;

蔬菜洗净切好;鸡肉不能久涮,所以玉米、山药、马蹄等先滚一会涮鸡的时候就可一同食用了。面而且这样的汤底更鲜甜。预先腌一会鸡肉会更嫩适当的调味能带出鸡的鲜美。鸡肉吃完了加入白菜,滚一会就又淋又甜了,不妨多吃下火的哦!

鲜蔬鸡锅的营养分析

白菜

1. 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2. 秋...

一般人均可食用。1. 特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食,同...详细介绍

白菜菜谱:

开水白菜   番茄小白菜   酸白菜猪肉馅包子    更多做法>

鸡肉

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ...

一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、...详细介绍

鸡肉菜谱:

鸡肉炖土豆   茄汁烩肉饭   咖喱鸡肉卤蛋饭    更多做法>

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

蒜苗炒鸡蛋   三鲜饺子   韭菜鸡蛋馅饼    更多做法>

山药

1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆...

一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性...详细介绍

山药菜谱:

拔丝山药   砂锅淮山乌鸡汤   宝宝辅食食谱山药虾条    更多做法>奥卡西平治疗癫痫的效果好不好哈尔滨治癫痫病最好癫痫病怎么治才能治好原发性癫痫病病因是什么呢