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竹笋鲫鱼汤的做法_竹笋鲫鱼汤怎么做_家常菜谱

内蒙古美食网 | 时间:2019-12-23 15:10:38

竹笋鲫鱼汤的做法_竹笋鲫鱼汤怎么做_家常菜谱

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竹笋鲫鱼汤的做法步骤

更新于:2018-03-01

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竹笋鲫鱼汤的简介及特色

味道鲜美,营养丰富。

分类标签

家常菜谱分类水肿食谱分类健脾开胃食谱分类产后调理食谱分类奶汤咸鲜 菜品口味白烧主要工艺

食材明细

鲫鱼500克竹笋100克盐2克胡椒粉1克

竹笋鲫鱼汤的做法详细步骤

1. 鲫鱼去鳞及内脏,洗净;

2. 竹笋洗净,切片;

3. 鲫鱼、笋片放入锅内,加入1000克水,用大火烧开,撇净浮沫;

4. 改用小火煮,汤色奶白时,加入精盐、胡椒粉调味即可。

竹笋鲫鱼汤的做法小贴士

食物相克:

鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

竹笋鲫鱼汤的营养分析

鲫鱼

1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、...

一般人群均可食用1. 适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性...详细介绍

鲫鱼菜谱:

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竹笋

1. 开胃健脾:竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病...

一般人群均可食用。1. 肥胖和习惯性便秘的人尤为适合;2. 患...详细介绍

竹笋菜谱:

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