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莲藕山药汤的做法_莲藕山药汤怎么做_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-16 12:13:23

莲藕山药汤的做法_莲藕山药汤怎么做_家常菜谱

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莲藕山药汤的做法步骤

更新于:2018-04-22

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家常菜谱分类清热解毒食谱分类贫血食谱分类便秘食谱分类咸鲜味 菜品口味烧主要工艺

食材明细

莲藕100克山药50克枸杞子10克姜3克盐2克味精1克白砂糖1克植物油15克

莲藕山药汤的做法详细步骤

1. 莲藕去皮洗净,切厚片;

2. 山药去皮洗净,切厚片;

3. 枸杞略泡备用;姜去皮洗净切丝备用;

4. 锅内放油烧热,放入姜丝略爆,注入清汤煮沸;

5. 放入莲藕、山药、枸杞用中火煮至熟透;

6. 加入盐、味精、白糖调味,盛入碗中即可。

莲藕山药汤的做法小贴士

食物相克:

山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

莲藕山药汤的营养分析

山药

1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆...

一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性...详细介绍

山药菜谱:

山药薏米粥   山药炖羊肉   咖喱山药肉末盖饭    更多做法>

莲藕

1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2. 通便止泻...

一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病...详细介绍

莲藕菜谱:

莲藕排骨汤   五彩藕丁   花生莲藕煲    更多做法>

枸杞

1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血...

一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉...详细介绍

枸杞菜谱:

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