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香葱小肉包的家常做法[多图]_香葱小肉包怎么做好吃-_包子

内蒙古美食网 | 时间:2019-12-23 15:15:35

香葱小肉包的家常做法[多图]_香葱小肉包怎么做好吃-_包子

    可爱的小包子~

    主料

    自发粉300克  温水145克  猪肉250克

    辅料

    生抽1汤匙  香醋1/2茶匙  淀粉2克  白糖1/4茶匙  盐2克  蒜3瓣  姜5克  葱50克

    香葱小肉包的做法

    1.自发粉用温水和匀揉成光滑的面团

    2.盖上保鲜膜发酵60分钟左右(夏天温度高要缩短至30分钟)

    3.猪肉绞碎

    4.葱姜蒜剁碎

    5.随后与肉沫混合,加入生抽、淀粉、香醋、白糖、盐搅拌至上劲

    6.发酵好的面团取出揉匀,分割成小份

    7.擀成面皮

    8.填入适量肉馅

    9.一边旋转一边捏褶子

    10.包成包子(刚刚学会包包子,包的太丑不要笑哦~)

    11.将包好的包子醒发20分钟,让褶子皮舒展一下

    12.入蒸锅,大火蒸10分钟左右,蒸好后先不要开盖子,焖5、6分钟邢台哪家医院治疗癫痫效果好呢?哈尔滨手术治疗癫痫鹤壁市哪些癫痫医院比较好