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螺旋包的家常做法[多图]_螺旋包怎么做好吃-_包子

内蒙古美食网 | 时间:2019-12-16 12:34:48

螺旋包的家常做法[多图]_螺旋包怎么做好吃-_包子

用料

中粉300克

胡萝卜汁65克

盐5克

猪油15克

水65克

螺旋包的做法步骤

1.1、中粉150克、猪油7.5克、盐2.5克、胡萝卜汁约65克(和面时请掌握具体用量,可相应增加或减少);2、以上材料照样再来一份,只不过把胡萝卜汁换成水。

2.将材料1和2分别揉成光滑不沾手的面团;

3.盖上湿布松驰15-30分钟;

4.将2个面团擀成长条的面皮;

5.将2片面皮重叠,并切除多余部分,卷成长条后切段,上炉蒸熟即可。

小贴士

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