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土豆烧仔鸡的家常做法[多图]_土豆烧仔鸡怎么做好吃-_湘菜-

内蒙古美食网 | 时间:2019-12-23 15:13:00

土豆烧仔鸡的家常做法[多图]_土豆烧仔鸡怎么做好吃-_湘菜-

用料

花椒适量

八角1颗

香叶1片

 

土豆烧仔鸡的做法步骤

1.仔鸡切块,洗净沥水.

2.葱切段,姜切片,蒜剥整颗,辣椒,花椒,适量,八角一颗,香叶一片.

3.油烧7成热,放入鸡块炒5成熟,放入2的所有材料,炒香至鸡块熟透,放入土豆块.

4.放老抽,料酒适量.调入十三香,椒盐粉,鸡精,鸡粉,白糖,盐,郫县豆瓣翻炒.

5.倒入适量开水,没过鸡块即可.转小火,盖上锅盖闷至无汤,撒葱花出锅.

小贴士

乳鸽可以找摊贩提前订好,最好是用新鲜的,砂锅要用中火货小火预热时候,再用大火烧开,防止砂锅炸裂郑州癫痫医院哪家好太原癫痫医院地址在哪黑龙江有看癫痫病的正规医院吗?