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家常腊肉的家常做法[多图]_家常腊肉怎么做好吃-_湘菜-

内蒙古美食网 | 时间:2019-12-09 17:39:14

家常腊肉的家常做法[多图]_家常腊肉怎么做好吃-_湘菜-

用料

腊肉150g

茶油适量

盐适量

料酒适量

红辣椒适量

蒜子2瓣

大蒜叶1根

姜适量

红辣椒2根

花椒10粒

家常腊肉的做法步骤

1.准备食材。所有食材和辅料均切片,如图

2.油烧至7成热关小火放入花椒迅速翻炒,爆出香味

3.然后放入红辣椒,蒜子,大蒜叶白段,姜爆香

4.接着放入腊肉

5.翻炒约2分钟倒入料酒继续翻炒1分钟

6.最后加入盐同时放入大蒜叶翻炒均匀即可出锅

小贴士

花椒注意不要烧糊了,放入花椒之前要换小火,油温不能太高,6至7成热即可吐白沫,眼睛上翻是患上了癫痫吗对羊角风的有效治疗是什么?癫痫病发作怎么治