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午餐肉豆腐盖浇菜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-23 14:58:34

午餐肉豆腐盖浇菜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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午餐肉豆腐盖浇菜的做法步骤

更新于:2017-11-06

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家常菜谱分类香味 菜品口味炸主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

小虾子一点老豆腐适量午餐肉适量黑木耳适量鲍菇适量肉末适量葱适量蒜适量姜碎适量蚝油适量番茄酱适量

午餐肉豆腐盖浇菜的做法详细步骤

第1步

浇头的制作步骤: 将小虾米洗净用热水焯一下 沥干水 剁成虾泥 鲍菇和黑木耳洗净 剁成小丁 肉末和虾泥用黄酒、葱蒜姜碎、盐、糖拌匀待用 炒锅入花生油 将拌好的肉虾末倒入炒至发白 再倒入鲍菇丁、木耳丁共同翻炒并加入番茄酱、蚝油加少盐装出待用

午餐肉和老豆腐切成片待用

第2步

平底锅入油并在油里放少盐将豆腐片和午餐肉片放入炸至金黄色 捞出

一片豆腐、一片午餐肉排着队放在长条盘子中

第3步

将做好的浇头浇在豆腐和午餐肉片上即可

午餐肉豆腐盖浇菜的营养分析

豆腐

1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2....

一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童...详细介绍

豆腐菜谱:

皮蛋豆腐   砂锅豆腐   脆皮日式豆腐    更多做法>

木耳

1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块...

一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适...详细介绍

木耳菜谱:

凉拌木耳   爆腰花   木耳洋葱炒肉片    更多做法>

午餐肉

午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等,矿物质钠和钾的含量较高,午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香。 ...

一般人皆可食用;肥胖者、儿童、孕妇、糖尿病患者不宜食用。...详细介绍

午餐肉菜谱:

麻辣烫   宝宝午餐肉   午餐肉豆腐盖浇菜    更多做法>天津治癫痫哪里好癫痫药物该如何选择沈阳治疗癫痫病哪家医院效果好武汉看癫痫那里好