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香辣金针菇的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

内蒙古美食网 | 时间:2019-12-23 14:49:54

香辣金针菇的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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香辣金针菇的做法步骤

更新于:2018-05-03

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家常菜谱分类香辣 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

金针菇300g大蒜半头小米辣2个食用油适量蒜一颗酱油适量糖郫县豆瓣酱一茶匙酱油一茶匙胡椒粉适量姜三片

香辣金针菇的做法详细步骤

第1步

金针菇洗净,放在锅中炒出水分,不用放油,就像下图这样。

煸得这个样子班,反正也是熟了,稍微脱水

第2步

蒜切成末,姜切片,小米辣切成小片

酱油1-2茶匙,部分小米辣,一匙糖兑成碗汁

第3步

热锅凉油,油热后放入姜片,蒜,辣椒,大料爆香

放入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,放入金针菇翻炒,颜色均匀放入刚刚调好的碗汁……

第4步

继续翻炒,出国前放点胡椒粉调味。出锅,味道真的很不错呦~

香辣金针菇的营养分析

小米

1. 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效;3. 还具有滋阴养血的功能...

一般人均可食用1. 小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品;2. ...详细介绍

小米菜谱:

荆薄豆粟粥   鸡蛋瘦肉蒸小米饭   小米山药粥    更多做法>

金针菇

1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的...

一般人群均可食用1. 适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症...详细介绍

金针菇菜谱:

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