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小笋炒鸡蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

内蒙古美食网 | 时间:2019-12-23 14:01:50

小笋炒鸡蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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小笋炒鸡蛋的做法步骤

更新于:2018-04-23

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家常菜谱分类10分钟左右所需时间简单制作难度

食材明细

小笋200克土鸡蛋3个盐适量猪油适量

小笋炒鸡蛋的做法详细步骤

第1步

小笋洗净后拍扁、切段备用。

鸡蛋打散。

第2步

锅中放猪油、下小笋、盐、炒匀。

沿着锅边倒入鸡蛋。

第3步

拿锅铲从中间划开,分两下把蛋饼打个翻,煎至两面金黄即可。

小笋炒鸡蛋的做法小贴士

因为这种竹笋不苦,可以直接剥开后炒菜就可以了,不用肏水。

小笋炒鸡蛋的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

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