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糖醋藕的家常做法[多图]_糖醋藕怎么做好吃

内蒙古美食网 | 时间:2019-12-19 15:05:04

糖醋藕的家常做法[多图]_糖醋藕怎么做好吃

用料

藕500克

绵白糖适量

白醋适量

花椒油适量

胡萝卜少许

姜少许

糖醋藕的做法步骤

1.藕去皮

2.藕切片后放入水中。这时锅中烧开水。待水开后放入藕片,焯水2-3分钟。然后捞出过冷水。

3.胡萝卜擦丝,姜切片。我家老大手破了缝针了,不能吃葱等发物所以我没有放葱。平时可以放点葱

4.藕及配菜放入盆中,加入白醋,花椒油【自己做的花椒油,油放锅中烧热放入花椒至出香味关火把花椒捞出,剩下的就是花椒油了,装瓶保存,平时做凉拌菜时用即可】,拌匀,装盘

小贴士

煮好的鹌鹑蛋一定要把蛋壳压裂,这样才能入味。癫痫发作口吐白沫、抽搐、翻白眼怎么办如何选择治疗癫痫病的医院郑州哪里治疗癫痫好